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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Queso crema


Queso crema vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
812,00 kcal  
99+

Calorías
64,29 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
140,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
4,50 gramo  
99+
5,52 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
3,76 gramo  
35

grasas
3,60 gramo  
21
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
65 %  
38

Grasa saturada
2,30 gramo  
23
2,93 gramo  
31

Grasas trans
0,30 gramo  
5
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
17
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
9,00 mg  
99+

Phosphorus
95,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potasio
155,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinc
0,44 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
-  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
-  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano, Dinamarca  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
-  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
2 semanas  

Hora de cocinar
90  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Estante La vida
24 meses  
3-4 semanas  

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