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Cuajada vs Queso suizo hechos


Queso suizo vs Cuajada hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
no disponible   
519,00 kcal   
19

Calorías en 1 cda
no disponible   
59,00 kcal   
12

Calorías en 1 taza
no disponible   
111,00 kcal   
19

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
26,96 gramo   
8

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
1,44 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
0,00 gramo   

grasas
4,77 gramo   
31
30,99 gramo   
99+

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
18,23 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
1,34 gramo   
15

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
8,05 gramo   
26

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
1.047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
1,40 µg   
18

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Hierro
0,00 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
33,00 mg   
13

Phosphorus
no disponible   
574,00 mg   
9

Potasio
131,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sodio
100,00 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zinc
no disponible   
4,37 mg   
4

Otro
  
  

Agua
no disponible   
37,63 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   

Otros beneficios generales
No disponible   
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   

Cuidado del cabello
No disponible   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   

Alergia
  
  

Cuajada y Queso suizo Síntomas de la alergia
No disponible   
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   

Color
No disponible   
de color amarillo pálido   

Cuajada y Queso suizo Sabor
No disponible   
a nueces, Sweet   

Cuajada y Queso suizo Aroma
No disponible   
con sabor a fruta, fuerte   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
España   
Suiza   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   

Cosas que necesitas
envase, colador   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
pocas horas   
40   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 mes   
1 mes   

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