1 Calorías
1.1 Calorías
88,00 kcal371,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
4,52 gramo23,24 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
6,60 gramo2,79 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
6,46 gramo0,51 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,77 gramo29,68 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
2,86 gramo24,77 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible124,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,22 gramo1,04 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
1,28 gramo11,35 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
99,00 IU1.080,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,01 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,35 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,12 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,07 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible20,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible1,26 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible22,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,26 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,50 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
110,00 mg674,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
no disponible24,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible451,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
131,00 mg136,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg560,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible2,60 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible41,11 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
No disponible
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal
4 Qué es
4.1 Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
- Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
- es originaria de Winconsin,US
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
No disponible
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio, Rico
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Brevibacterium linens
5.3 Cosas que necesitas
envase, colador
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida