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Cuajada
Cuajada

Port de salut Queso
Port de salut Queso



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Cuajada
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Port de salut Queso

Cuajada vs Port de salut Queso hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

157,00 kcal352,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

88,00 kcal352,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

90,00 kcal103,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

90,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

90,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

4,52 gramo23,78 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

6,60 gramo0,57 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

6,46 gramo0,57 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,77 gramo28,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

5 %-
0 100
👆🏻

Grasa saturada

2,86 gramo22,03 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,30 gramo162,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,22 gramo0,96 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

1,28 gramo12,33 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

16,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

99,00 IU1.092,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,10 µg1,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,18 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

110,00 mg650,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,43 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg24,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg360,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

131,00 mg136,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg534,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg2,60 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

65,00 gramo45,45 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

-
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.

Color

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origen

España
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche 1/2 litro, Azúcar
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

envase, colador
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
1 hora

Hora de cocinar

pocas horas
30

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Estante La vida

1 mes
12 semanas