Cómo confeccionar Zincica y Yogur búlgaro
Ingredientes
leche de oveja
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
No Aplicable
cuenco, cultivos vivos
Tiempo de preparación
2 días
Desconocido
Hora de cocinar
2 días
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
10 a 14 días
2- 3 meses