Cómo confeccionar Suero de la leche y Queso Gruyére
Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
Fermentación Agente
Lactococcus Lactis
No Aplicable
Cosas que necesitas
agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
15- 20 minutos
Hora de cocinar
20
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas