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Cómo confeccionar Smetana y Suave saque

Smetana
Suave saque
Cómo confeccionar Suave saque y Smetana


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100  
100  
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt  
leche en polvo, de crema de leche o nata normal, sal, Azúcar, extracto de vainilla, leche entera  
Fermentación Agente
-  
-  
Cosas que necesitas
cuenco  
-  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24-36 horas  
15- 20 minutos  
Hora de cocinar
-  
-  
Tiempo de envejecimiento
-  
-  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
37,40 °F  
21
Estante La vida
10 a 14 días  
5- 7 días  
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