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Smetana
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Gomme
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Cómo confeccionar Smetana y Gomme

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco
olla grande
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
180
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
10 a 14 días
2- 3 semanas