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Smetana
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Gomme
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Wie zu machen Smetana und Gomme

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Pasteurisierte Sahne, Joghurt
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel
Großer Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24-36 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

-
180

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen
2- 3 Wochen