Home
mi dieta láctea


Cómo confeccionar Queso suizo y Cuajaron Crema


Cómo confeccionar Cuajaron Crema y Queso suizo


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   
Leche, nata llanura   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
1 hora   

Hora de cocinar
40   
5   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
175,00 °F   
3

Estante La vida
1 mes   
hasta 3 días   

todas >>
<< Qué es

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos