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Cómo confeccionar Queso roquefort y Dadiah
f
Queso roquefort
Dadiah
Cómo confeccionar Dadiah y Queso roquefort
resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
leche de búfala
Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
tubo de bambú, hoja de banana
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
2 días
Hora de cocinar
90
NA
Tiempo de envejecimiento
3 semanas
2 días
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
73,00 °F
9
Estante La vida
3-4 semanas
hasta 3 días
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