Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
1 taza de crema de leche, 3 huevos, 3/4 taza de azúcar, sal, extracto de vainilla
Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
10- 12 horas
No disponible
Tiempo de envejecimiento
5 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
24 meses
2 días