Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
Borbón, Brandy, canela en rama palo, crema, Huevo yema de huevo, Huevos, Leche, Nuez moscada, Azúcar, agitador de madera y cuchara de madera
Fermentación Agente
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Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, licuadora, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
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15- 20 minutos
Hora de cocinar
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Tiempo de envejecimiento
4 meses
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F40,00 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
5- 7 días