Cómo confeccionar Queso Monterey y Kumis
Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
envase
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
3 a 5 días
Hora de cocinar
Desconocido
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
Desconocido