Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
  
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
  
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
  
Hora de cocinar
Desconocido
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
  
5- 7 días