Queso ladrillo

Mantequilla de anacardo

Cómo confeccionar Queso ladrillo y Mantequilla de anacardo

Queso ladrillo

Mantequilla de anacardo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal

2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua

1.2.1 Fermentación Agente

Brevibacterium linens

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico

cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

7- 10 días

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

12 semanas

1 mes

Comparación de los productos lácteos

Queso ladrillo vs Queso Colby

Queso ladrillo vs Edam Queso

Queso ladrillo vs Queso Cheshire

Tipos de queso

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Queso Havarti hechos

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