Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
mantequilla, emmental, Ajo, perejil, cCrea agria, Difundir mantequilla sin Sabor
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
cuenco, pan, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
20- 30 minutos
Hora de cocinar
15
10
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
5- 7 días
12 semanas