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Queso fontina
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Yogurt congelado
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Queso fontina
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Yogurt congelado

Cómo confeccionar Queso fontina y Yogurt congelado

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
30- 40 minutos

Hora de cocinar

90
90

Tiempo de envejecimiento

3 meses
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F-20,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 meses
1 mes