1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
la leche de yak
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
Tall wooden churn, Wooden Paddle
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
-20
383
1.5.2 Estante La vida