Cómo confeccionar Queso cottage y Crema
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
2- 3 horas
Hora de cocinar
15
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
99,00 °F
5
Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas
