Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de
Tiempo de preparación
2- 3 horas
30- 40 minutos
Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
1 mes