साहित्य
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
  
दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
  
बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण