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Cómo confeccionar Queso Cheshire y dulce de leche cuajada


Cómo confeccionar dulce de leche cuajada y Queso Cheshire


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano   
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   

Fermentación Agente
No disponible   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de   
cuenco, plato superficial, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
60   
90   

Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
24 meses   

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