Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
  
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
  
2 tazones, No Aplicable
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
1 hora
  
6-7 días de fermentación
  
Hora de cocinar
30
  
NA
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
  
1 mes