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Cómo confeccionar Natillas y Queso provolone

Natillas
Queso provolone
Cómo confeccionar Queso provolone y Natillas


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100  
100  
Ingredientes
crema, Huevos, sabor, frutas, Leche, Azúcar, yema de huevo  
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo  
Fermentación Agente
-  
-  
Cosas que necesitas
cuenco, envase, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
-  
-  
Hora de cocinar
-  
-  
Tiempo de envejecimiento
-  
4 meses  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Estante La vida
5- 7 días  
2- 3 semanas  
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