Cómo confeccionar Mantequilla de yak y Búfalo Cuajada
Ingredientes
la leche de yak
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Fermentación Agente
No disponible
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle
envase, Cazo
Tiempo de preparación
No disponible
durante la noche
Tiempo de envejecimiento
24 horas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
como un año
2- 3 semanas