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Cómo confeccionar Mantequilla de anacardo y Camembert Queso


Cómo confeccionar Camembert Queso y Mantequilla de anacardo


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua  
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula  
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
40  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Estante La vida
1 mes  
5- 7 días  

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