Cómo confeccionar Leche en polvo y Camembert Queso

Leche en polvo

Camembert Queso

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

leche pasteurizada

suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

No Aplicable

cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

No disponible

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

1.4.2 Hora de cocinar

No disponible

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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40,00 °F

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40,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2 años

5- 7 días

Comparación de los productos lácteos

Leche en polvo vs Fromage frais

Leche en polvo vs Creme anglaise

Leche en polvo vs La leche de caballo

Productos lácteos Lista

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