Leche de vaca

Queso Colby

Cómo confeccionar Leche de vaca y Queso Colby

Leche de vaca

Queso Colby

Add ⊕

1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

No Aplicable

achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Cosas que necesitas

No Aplicable

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

No Aplicable

10- 12 horas

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

4- 8 semanas

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

⊕

▶

▼

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cómo confeccionar Yogurt congelado?

⊕

▶

98 (Cómo confecci..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Estante La vida

3 días

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Leche de vaca vs Queso indio

Leche de vaca vs Cuajada

Leche de vaca vs Queso cottage

Los productos lácteos ricos en calcio

Mantequilla hechos

Leche hechos

Queso hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos

Queso indio hechos