Cómo confeccionar Kohuke y Edam Queso

Kohuke

Edam Queso

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

Cuajada, Azúcar

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

no definida

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

10- 12 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

4 semanas - 10 meses

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

15 días

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Kohuke vs Leche de vaca

Kohuke vs Skyr

Kohuke vs Yogurt

Tipos de productos lácteos

Dadiah hechos

Lassi hechos

Qurut hechos

Shrikhand hechos

Skyr hechos

Leche de vaca hechos