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Cómo confeccionar Helado de vainilla y Booza


Cómo confeccionar Booza y Helado de vainilla


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera   
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de   
cuenco, mortero, majadero, Cazo   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
4- 5 horas   
30- 40 minutos   

Hora de cocinar
30   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 meses   
No disponible   

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