Cómo confeccionar Hacer leche y Búfalo Cuajada
Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
envase, Cazo
Tiempo de preparación
2 días
durante la noche
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
2- 3 semanas