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Clabber
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Buffle Lait Caillé
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Buffle Lait Caillé

Comment faire du Clabber et Buffle Lait Caillé

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
-
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
2 jours
-
-
39,20 F
1 mois
 
100
fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Récipient, Poêle à frire
Pendant la nuit
-
-
39,20 F
2- 3 semaines