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Grasa de mantequilla
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Queso Havarti
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Cómo confeccionar Grasa de mantequilla y Queso Havarti

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
-
-
-
-
-
-
39,20 °F
7- 10 días
 
100
Leche, cuajo, sal, agua
-
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
4- 5 horas
90
3 meses
39,20 °F
2- 3 semanas