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Cómo confeccionar Gomme y Zincica


Cómo confeccionar Zincica y Gomme


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche  
leche de oveja  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
olla grande  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
2 días  

Hora de cocinar
180  
2 días  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
46,40 °F  
15

Estante La vida
2- 3 semanas  
10 a 14 días  

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