Cómo confeccionar Gomme y Búfalo Cuajada

Gomme

Búfalo Cuajada

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche

Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

1.3 Cosas que necesitas

olla grande

envase, Cazo

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

15- 20 minutos

durante la noche

1.4.2 Hora de cocinar

180

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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no disponible

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Gomme vs Hacer leche

Gomme vs Queso ladrillo

Gomme vs Queso Brie

Tipos de queso

Semifrío hechos

Khoa hechos

Leche en polvo hechos

Creme anglaise hechos

Hacer leche hechos

Queso ladrillo hechos