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Gjetost Queso
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Creme anglaise
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Creme anglaise

Cómo confeccionar Gjetost Queso y Creme anglaise

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
5- 10 minutos

Hora de cocinar

-
15

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 semanas
2 días