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Fromage frais
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Mantequilla
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Mantequilla

Cómo confeccionar Fromage frais y Mantequilla

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca
nata llanura, crema batida
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
cuenco, licuadora, colador
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
15
25
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas