Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de