Cómo confeccionar Edam Queso y Spaghettieis
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
Coco shreds, zumo de naranja, helado de vainilla ablandado, Fresas, Azúcar, crema batida, Blanco Chocolate Viruta
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
licuadora, arrocera de patata, copas sundae
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
90
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
45,00 °F
16
Estante La vida
3-4 semanas
3- 5 días
