Cómo confeccionar Edam Queso y Pomazankove Maslo

Edam Queso

Pomazankove Maslo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

mantequilla, emmental, Ajo, perejil, cCrea agria, Difundir mantequilla sin Sabor

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

cuenco, pan, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

20- 30 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

4 semanas - 10 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3-4 semanas

12 semanas

Comparación de los productos lácteos

Edam Queso vs Queso muenster

Edam Queso vs Queso Monterey

Edam Queso vs Queso Limburger

Tipos de queso

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