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dulce de leche cuajada
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Zincica
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Zincica

Cómo confeccionar dulce de leche cuajada y Zincica

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
leche de oveja
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de
No Aplicable
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 15 minutos
2 días
1.4.2 Hora de cocinar
90
2 días
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F46,40 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
24 meses
10 a 14 días