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Cómo confeccionar Creme anglaise y Helado de fresa
f
Creme anglaise
Helado de fresa
Cómo confeccionar Helado de fresa y Creme anglaise
resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
de crema de leche o nata normal, Fresas, Azúcar, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
envase, pan, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
5- 10 minutos
15- 20 minutos
Hora de cocinar
15
2
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
100,00 °F
4
Estante La vida
2 días
2- 3 meses
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