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Cómo confeccionar Crema y dulce de leche cuajada


Cómo confeccionar dulce de leche cuajada y Crema


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera   
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
cuenco, plato superficial, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
20   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
24 meses   

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