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Crema Fraiche
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Leche evaporada
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Cómo confeccionar Crema Fraiche y Leche evaporada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
leche pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
Cazo
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
5- 10 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
2 días
20
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
3- 5 días
como un año