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Crema Fraiche
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Leche condensada
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Cómo confeccionar Crema Fraiche y Leche condensada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
envase, licuadora
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
2 días
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
3- 5 días
12 semanas