Cómo confeccionar Caramel y Gomme
Ingredientes
Leche, Azúcar
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
olla grande
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas