Ingredientes
granos de cacao, agua fría, bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, Café molinillo, ventilador, martillo, prensa, tamiz
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
1 hora
15- 20 minutos
Hora de cocinar
90
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
como un año
2- 3 semanas