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Búfalo Cuajada
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Urda
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Urda

Cómo confeccionar Búfalo Cuajada y Urda

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
envase, Cazo
envase
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
durante la noche
1 hora
1.4.2 Hora de cocinar
NA
10
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F41,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
Desconocido