Cómo confeccionar Búfalo Cuajada y Leche de cabra
Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
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Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
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Cosas que necesitas
envase, Cazo
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Tiempo de preparación
durante la noche
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Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
5- 7 días